Zutaten Knoblauchsauce
Zutaten | |
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1 Becher | Saure Sahne |
5 EL | Schmand |
1 TL | Knoblauch Senf |
1 EL | Mayonnaise |
1 TL | Tzatziki Gewürz |
5 | Knoblauchzehen |
1 Bund | Schnittlauch |
1 Schuss | Zitronensaft |
1 Prise | Salz |
1 Prise | Pfeffer |
Zubereitung der Koblauch Sause
Zubereitung | |
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1. |
Den Knoblauch schälen. |
2. |
Jetzt den Knoblauch ganz fein hacken. |
3. |
Die saure Sahne mit dem Schmand in eine Schüssel geben und verrühren. |
4. |
Knoblauch Senf, die Mayonnaise und den klein gehackten Knoblauch hinzugeben. |
5. |
Alles gut zu einer sämigen Sauce verrühren. |
6. |
Tzatziki Gewürz, einen Spritzer Zitronensaft sowie ein Prise Salz und Pfeffer dazu geben und unterrühren. |
7. |
Den Knoblauchsauce heiß in saubere Flaschen oder Twist-Off-Gläser füllen und diese verschließen. |
8. |
Die Flaschen oder Gläser für 2 Minuten auf den Kopf stellen. |
9. |
Anschließend im Kühlschrank ziehen lassen. |
Mit dieser Sauce kann man sich auch selber beschenken.
Grillsoßen mit Knoblauchgeschmack - da geht einem das kulinarische Herz auf.
Immmer öfter Grillsaucen selber machen Grillfleisch und Grillgemüse.
Ohne Undenkbar!
Mit frischen Zutaten und wenig Aufwand seine ganz persönliche
Lieblings Dips zum Grillen und Grillsaucen selber machen.
Hier ein Rezepte für eine leckere Grillsoßen .